Disfruta de una experiencia caldense a través de notas herbales, dulces y a chocolate que nos brinda el cafe de origen Alma Caldense producido por El Cómite de Cafeteros de Caldas. 

Aquí en el Recinto del pensamiento somos la casa del segundo Centro de industrialización Regional de Café en Colombia, donde además de realizar el proceso de transforamción, empaque y venta de café Alma Caldense; somos orgullosos de ser el hogar de diferentes familias caficultoras que atráves de su sabiduría y conocimiento ancestral nos permite compartir su herencia, tradición y legado.