Federación Nacional de Cafeteros de Colombia
Fue constituida en 1927, como una institución de carácter gremial, privada, sin ánimo de lucro, con la responsabilidad de ofrecer servicios a la comunidad rural cafetera, encaminados al fortalecimiento productivo del cultivo del café y al desarrollo económico y social del productor y su familia.
La estructura organizacional, está compuesta por diferentes instancias que orientan sus políticas: el Congreso Nacional de Cafeteros, el Comité Nacional de Cafeteros, el Comité Directivo, los Comités Departamentales de Cafeteros y los Comités Municipales de Cafeteros.
La instancia máxima de dirección de la Federación de Cafeteros, es el Congreso Nacional de Cafeteros, conformado por delegados de los Comités Departamentales, quienes analizan las labores desarrolladas por la Federación y estudian los diferentes problemas de la caficultura para dictar las medidas que considere necesarias para su solución.
El Comité Nacional de Cafeteros, conformado por Representantes del Gobierno Nacional y del gremio cafetero, le corresponde concertar la política cafetera del país.
El Comité Directivo, integrado por un representante de cada Comité Departamental de Cafeteros, por iniciativa propia o del Gerente, se encarga de la orientación y supervisión de aspectos gremiales o administrativos.
Los Comités Departamentales de Cafeteros, responsables en cada departamento, de la organización, orientación del gremio y la ejecución de los programas y proyectos de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.
Los Comités Municipales de Cafeteros, lideran las políticas y proyectos en el respectivo municipio.
La base de nuestra organización la constituyen los caficultores, quienes a través de las elecciones cafeteras eligen directamente Delegados al Congreso Nacional de Cafeteros y Miembros de los Comités Municipales de Cafeteros.

Visión
Lograr una caficultura competitiva y sostenible; fortalecer el tejido social en las zonas cafeteras y posicionar al café colombiano como el mejor del mundo.
Misión
Asegurar el bienestar del caficultor colombiano a través de una efectiva organización gremial, democrática y representativa.
Comité Departamental de Cafeteros de Caldas
Fuimos creados en 1927 como una dependencia de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia en el departamento de Caldas.
Política de Gestión
Somos una empresa comprometida con servicios 100% calidad, que respeta el medio ambiente y la legislación, por una caficultura competitiva y sostenible que contribuya al bienestar del Caficultor y su entorno.
Sistema de Gestión
El Comité de Caldas tiene implementado un Sistema de Gestión (SG), certificado bajo la Norma ISO 9001:2000 e ISO 14001:2004, cuyo alcance es la Prestación y Administración del Servicio de Extensión, Comercialización de Insumos y Gestión de Proyectos Educativos, Productivos, de Infraestructura, Medio Ambiente y Protección Social a la Comunidad Cafetera del Departamento de Caldas – Colombia.
El SG (ver gráfico 1) identifica las necesidades y expectativas de los clientes y partes interesadas, los requisitos legales aplicables al Comité de Caldas, los objetivos estratégicos y los servicios a prestar (Macroproceso de Planeación), la apropiación de los recursos necesarios para su realización (Macroproceso de apoyo), la prestación de los Servicios (Macroproceso de Extensión, Macroproceso de Gestión de Proyectos y Macroproceso de Comercialización de Insumos), el seguimiento y evaluación (Macroproceso de Medición, Análisis y Mejora) y finaliza escuchando la voz del cliente y partes interesadas para evaluar su satisfacción con los servicios prestados y el desempeño ambiental del Comité de Caldas.
Gráfico 1. Estructura del SG

Sistema de Gestión Ambiental
Con el propósito de lograr un adecuado desempeño ambiental, la prevención de la contaminación y la conservación del medio ambiente, el Comité de Caldas tiene establecido en el Sistema de Gestión, un Proceso de Administración Ambiental, que permite identificar y controlar los aspectos e impactos ambientales significativos asociados a sus actividades, servicios y proyectos, y además asegurar el cumplimiento de los requisitos ambientales aplicables, acordes con los objetivos y metas ambientales establecidos en su Plan Estratégico y Plan Operativo.
Para eliminar, controlar y mitigar los impactos ambientales asociados a los aspectos ambientales significativos identificados en condiciones normales de operación (Vertimientos al Agua y Generación de Residuos), el Comité de Caldas ha implementado diferentes mecanismos de control operacional como son los Instructivos para el manejo de residuos, tanto normales como especiales o peligrosos, Mantenimiento de pozos sépticos del Recinto y operación de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales del Recinto (PTAR).
El Comité de Caldas, tiene implementado el programa de reciclaje en 6 municipios del departamento y el de residuos especiales en 22 municipios. En el año 2006 se generó un promedio mensual de 444 Kg. de residuos reciclables en el Recinto del Pensamiento y se generaron 1.140 Kg. de residuos especiales los cuales fueron recogidos, transportados y coprocesados adecuadamente por empresas especializadas.
Para controlar el grado de contaminación de las aguas residuales generadas en el Recinto, se cuenta con una PTAR y dos sistemas sépticos.
Para asegurar el cumplimiento con la normatividad vigente, en el 2006, se aumentó la capacidad de los dos sistemas sépticos y fueron conectados a campos de infiltración para evitar los vertimientos puntuales a la quebrada Manizales.
El estudio de caracterización de aguas residuales de la PTAR, realizado por el Laboratorio Ambiental de Corpocaldas en noviembre de 2006, confirmó el cumplimiento por parte del Comité de Caldas de la normatividad ambiental vigente.
Para garantizar una respuesta apropiada en el manejo de condiciones anormales de operación o emergencia, el Comité de Caldas tiene implementado un instructivo para actuar en Caso de diferentes Emergencias. En el año 2006, se realizaron 99 simulacros que involucraron al 98% de las sedes del Comité de Cafeteros de Caldas.
Para dar a conocer el Sistema de Gestión, durante el año 2006 se diseñó y difundió a los empleados, dependientes de contratistas y principales proveedores del Comité de Caldas, la Cartilla del Sistema de Gestión ISO 9001 – ISO 14001, mediante la entrega de más de 1.400 ejemplares.
La ejecución de los anteriores controles y el cumplimiento de la legislación ambiental aplicable al Comité de Caldas, asegura el cumplimiento de nuestra política de gestión, la eficacia de nuestro Sistema de Gestión y su mejoramiento continuo acorde con los requisitos de la Norma ISO 9001 e 14001.